Новости Ачинска

Железногорскому заводу хотят запретить производство творога и сметаны из-за опасных для людей составов
06:09 7 октября 2026 В Арбитражный суд Красноярского края поступило исковое заявление Главного государственного санитарного врача Железногорска к ООО «Железногорский молочный завод» о признании деятельности по производству ряда молочной продукции незаконной и её запрете.

Как следует из искового заявления, в период 2025–2026 годов в ведомство систематически поступала информация из управлений Роспотребнадзора различных регионов России о выявлении в торговых точках молочной продукции производства ООО «Железногорский молочный завод», не соответствующей обязательным требованиям технических регламентов.

Речь идет о следующей продукции:

- Сырок творожный с ванилью «Краснополянский» (массовая доля жира 9%, дата изготовления 27.11.2024) - выявлен в Амурской области. По результатам лабораторных исследований установлено наличие немолочного жира, продукт признан фальсифицированным.

- Сметана «Сельская Буренка» (массовая доля жира 15%, дата изготовления 26.09.2025) - выявлена в Республике Бурятия. Установлено несоответствие по жирно-кислотному составу.

- Творог 9% «Сельская Буренка» (дата изготовления 14.04.2025) - выявлен в Иркутской области. Обнаружено содержание бета-ситостерина более 2%, что свидетельствует о фальсификации растительными жирами.

- Творог 9% (дата изготовления 15.05.2026) - выявлен в Хабаровском крае. Установлено несоответствие по микробиологическим показателям.

- Творог «Сельская Буренка» 9% (дата изготовления 15.05.2026) - выявлен в Еврейской автономной области. Установлено несоответствие по жирно-кислотному составу и содержанию фитостеринов.

- Творог «Сельская Буренка» 9% (дата изготовления 11.06.2026) - выявлен в Хабаровском крае.
Обнаружены несоответствия по жирно-кислотному составу, содержанию фитостеринов и наличие микробной трансглютаминазы.

- Творог «Сельская Буренка» 9% (дата изготовления 11.06.2026) - выявлен в Еврейской автономной области. Установлено несоответствие по показателям фальсификации.

По каждому случаю в адрес ответчика объявлялись предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.

«Поступающая на протяжении длительного времени и из разных регионов информация свидетельствует о том, что ответчик, задекларировав соответствие изготавливаемой молочной продукции требованиям технических регламентов, тем не менее систематически и неоднократно допускает нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства», — указывает истец.

Истец указывает, что ответчик, производя молочную продукцию для продажи в торговых сетях, на самом деле выпускает фальсифицированные продукты, что представляет серьёзную опасность для здоровья взрослого и детского населения и санитарно-эпидемиологической обстановки.

По мнению заявителя, это является основанием для запрета осуществления указанной деятельности в соответствии с частью 1 статьи 1065 Гражданского кодекса РФ.

Железногорскому заводу хотят запретить производство творога и сметаны из-за опасных для людей составов


Напомним, весной прошлого года Роспотребнадзор по Красноярскому краю также бил тревогу по поводу данной продукции, которая на территории региона реализовывалась через торговую сеть «Светофор». На основании решений Управления три декларации о соответствии продукции юридического лица признаны недействительными. Производителю были объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований при производстве молочной продукции.



Фото: Роспотребнадзор
источник...
Ачинск-24.ru
Вернуться к новостям